L’ Amaretta

Un paio di mesi fa sul mio Diario delle Ricette di Instagram ho pubblicato la FotoRicetta di una nuova versione della mia SUPER TORTA con la tazza della Nutella 🙂 … ieri sera la mia amica Elsa mi ha chiesto la ricetta ed eccomi qui a scrivervi in maniera tradizionale la ricettina. Questa è una…

Degustibus e La Miky – Puntata Zero!

Ho conosciuto Debora quasi per caso durante un aperitivo con Elena e Davide (amici ritrovati di un passato aeroportuale); ci consiglia una Vespolina molto interessante e capisco subito che Didi è in gamba e lungimirante. Decidiamo insieme di tentare qualcosa di diverso dalla degustazione classica: io cucino e Debora abbina il vino… il risultato è…

Non solo broccolo…in zuppa!

A parte la foto che è fighissima 🙂 ….questo piatto sarà il cavallo di battaglia del mio inverno. Autunno inoltrato e l’inverno che la mattina presto e la sera fa capolino…io che torno dall’ufficio con la testa stanca e so che l’unico modo per rilassarmi è mettermi ai fornelli. Bottiglia di Nero D’Avola che mi…