L’ Amaretta

Un paio di mesi fa sul mio Diario delle Ricette di Instagram ho pubblicato la FotoRicetta di una nuova versione della mia SUPER TORTA con la tazza della Nutella 🙂 … ieri sera la mia amica Elsa mi ha chiesto la ricetta ed eccomi qui a scrivervi in maniera tradizionale la ricettina. Questa è una…

“Le Fritole”

Buon sabato Cuochini del mio ♥!!!! Siamo nel pieno dei festeggiamenti del Carnevale 2018 e per chi, come me, festeggia il Carnevale Ambrosiano sabato 16 febbraio sarà la grande chiusura di questa bellissima e coloratissima festa. Quindi…direi che è arrivato il momento di regalarvi la mia ricetta delle frittelle con uvetta sultanina 😉 Questa ricetta…

TORTA CIOCCOLATOSA

Chi non ama il cioccolato?????…pochi pochissimi magari sfortunati che a causa di intolleranze non lo possono mangiare. Un dolce semplicissimo che lascerà i vostri ospiti senza parole. Scommettiamo che vi chiederanno il bis?😉 TORTA CIOCCOLATOSA  180 g di farina 0 30 g di cacao amaro 150 g di zucchero di canna 1 cucchiaino di bicarbonato…