La melanzana, la rapa e il tofu…chi l’avrebbe mai detto?
La Vegan Moussaka…ed è subito Grecia.
E il Ferragosto è servito!
La Peperonata Caponata
Falafel di Lenticchie…al forno
La Cotoletta di Polina
Lenticchie al curry & latte di cocco (PARIPPU)
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Michela Villani 